A table avec Mathilde !
Dans le plus pur style brasserie, avec un zinc immense qui vous invite à vous accouder à l’heure de l’apéritif, et la recette d’un tartare considéré comme le meilleur du monde (dixit le journal Le Soir), le Bistro Mathilda vous propose un tête-à-tête avec la « grosse Mathilde ».
Bistro Mathilda à Oostende
La « grosse Mathilde » c’est le surnom donné par les Ostendais à la statue « La Mer » de Georges Grard, qui orne l’avenue Leopold II à Oostende…
Le Bistro Mathilda fait partie des adresses à retenir sur la côte belge. Un cadre agréable, une légère ambiance jazzy, des produits d’excellente qualité, un steack tartare dont la réputation n’est plus à faire et des tarifs plutôt démocratiques (comptez 20 euros pour le steak tartare)… Voilà les ingrédients qui assurent à ce restaurant un succès jamais démenti. Le Gault & Millau et le Michelin ne s'y sont d'ailleurs pas trompés en lui attribuant respectivement un "14/20" et une "fourchette". Allez-y, vous non plus vous ne résisterez pas aux charmes de Mathilde !
Informations pratiques
Bistro Mathilda
1 Leopold II
8400 Oostende
Tél : 00 32 59 51 06 70
www.bistromathilda.be
Commentaires sur cet article:
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Commentaire 1
20 septembre 2010
Tim
Sur ma liste pour prochaine visite d'Oostende!
Aussi à ne pas rater, le steak tartare à la marie Joseph (Bruxelles centre), selon la recette originale de 1924 de Joseph Niels.
http://www.lamariejoseph.be/