Aalst et le houblon : une histoire d’amour.

Le houblon

Connue pour être la ville de l’oignon, Aalst voue également un véritable culte au houblon. Cette plante est, en effet, indispensable pour aromatiser les bières. Jusqu’à la crise qui fit disparaître les brasseries artisanales, le houblon connut donc de longs jours de gloire. Heureusement, depuis plusieurs années, des bières régionales ont revu le jour à Aalst et l’utilisent à nouveau. Pee Klak, Daensbier ou encore Dirk Martensbier, des noms que vous retrouverez sur toutes les cartes des bars de la ville.

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