Le plus grand choix de bières de Bruxelles.
Bière belge
C’est bien connu, la Belgique est LE pays de la bière.
Que vous soyez plutôt Gueuze ou plutôt Kriek, sachez que ces deux bières sont typiques de l’art de vivre bruxellois. La première, acidulée et moelleuse à souhait, doit son nom à un certain Gueuss, célèbre brasseur. La Kriek, quant à elle, est fabriquée en juillet et fermentée avec des cerises. Santé !
Faites-vous un petit apéritif 'à la belge'... Traditionnellement, on papote en terrasse, entre amis, en compagnie d’une Gueuze, d’une Kriek ou d’une Faro. Et on commande une assiette de fromage ou de salami, accompagné de moutarde bien forte. Bon appétit!
Pour goûter à ces trésors locaux que l’on brasse encore comme il y a mille ans, voici une liste non exhaustive d’estaminets dont la réputation n’est plus à faire !
Quelques bonnes adresses dans la capitale...
Moederlambik
Plus de 600 bières différentes!
Rue de Savoie, 68
1060 Bruxelles
L'Atelier
La carte des bières s'affiche sur les murs
rue Elise, 77
1050 Bruxelles
Delirium Café
Proche d'établir un record au Guiness book: 2000 bières différentes!
Impasse de la fidélité, 4A
1000 Bruxelles
www.deliriumcafe.be
Le Bier Circus
Rue de l'Enseignement, 57
1000 Bruxelles
www.biercircus.be
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